Рецепты - Интернет-магазин продуктов Nova Market: доставка продуктов в Краснодаре
Каталог товаров

Овсяные бары с клубникой

Вся прелесть этих пирожных в простоте приготовления и возможности наслаждаться их насыщенным клубничным вкусом круглый год, поскольку выпекаются они из клубничного варенья. Основа баров – быстрое тесто из овсяных хлопьев, сливочного масла, муки и коричневого сахара. Оно же будет и топпингом, а в середине – толстый слой клубничного варенья. После выпекания дайте пирогу застыть и нарежьте его на квадратные бары. Их можно взять с собой для перекуса или завернуть детям в школу.
1 час 20 минут
20 порций
Ингредиенты:
220 гр. солёного сливочного масла (1 ст.), нарезанного на куски + дополнительно, чтобы смазать форму 1,5 ст. муки высшего сорта 1,5 ст. овсяных хлопьев 1 ст. коричневого сахара 1 ч. л. разрыхлителя теста 0,5 ч. л. соли 1 банка (280 - 340 гр.) клубничного варенья
Инструкция по приготовлению:
1. Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму размером 22х32 см. 2.Смешайте вместе сливочное масло, муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Половину овсяной смеси выложите в подготовленную форму. Распределите сверху клубничное варенье. Посыпьте оставшейся овсяной смесью и слегка пригладьте. 3. Выпекайте до золотистой корочки, 30-40 минут. Дайте полностью остыть, а затем разрежьте на квадратики.